Fastfood indeed!

Terve! Välillä tää lapsiperheen arki on "vähän" hektistä. Onneksi äitiysloman nimi on ymmärretty muuttaa vanhempainvapaaksi :D ei tää mitään lomaa nimittäin ole!

Tänään ajattelin tehdä pikaisen salaatin lounaaksi! Salaatti, kuinka kauan siinä muka voi kestää? No minullapa kesti yli kaksi tuntia! :D Pienellä herralla oli niin mahdottomasti asioita kerrottavana, että joka kerta kun jatkoin salaatin tekoa, alkoi leikkimatolta kuulua komennus! Sitten kun kumarruin katsomaan, niin siellä hymyiltiin kun naantalin aurinko! Onneksi se hymy on niin uskomattoman palkitseva, että ei haittaa vaikka jäisi salaatit syömättä :)

Sain kuitenkin ruuan valmiiksi ja poikakin otti pienet päikkärit (erittäin harvinaista), joten sain nauttia lounaan rauhassa ja vieläpä juoda kupin kahvia päälle! :) Kahvia tai ei, mammalla on pienet silmäpussit! :)

 

 //

 I decided to make a quick salad for luch today! It can't take that long to make a salad, right? Well, for me it took more than 2 hours! :D My son had so much to say today! But when he smiles, I don't care if a had salad or not! Still I managed to finish cooking and even have a cup of coffee!

Coffee or not, I look like a panda! :)

Peace & Love, Silly O.

Sarjaton

Moikka taas pitkästä aikaa! :)

Meillä on nyt häät ja kastajaiset takana, joten aikaakin liikenee ehkä hieman enemmän bloggaamiselle! :)

Häälahjaksi saatiin ihan mielettömän paljon kaikkea ihanaa, kiitos vaan kaikille!

Saimme mm. lahjakortin Iittalalle ja kävinkin heti nettikaupassa katselemassa, että mitähän sitä ostaisi! Noh, törmäsin heti Iittalan uuteen sarjaan, Sarjaton! Ja taas täyttyy kaapit kipoista ja kupeista... :D




























Mitäs tykkäätte?

//

We got so many great presents as a wedding gift and among others these was a gift certificate to Iittala! I went to their website and fell in love with their new collecton Sarjaton! Do you like?

Kuvat / Pics: Iittala

Peace & Love, Silly O.

Herkkuja ruokapöytään!

Moi vaan! :)

Oltiin viime viikolla reissussa koko perhe! Kävimme sukuloimassa keski-Suomessa, liian lyhyellä visiitillä Kuopiossa, sekä mökkeilemässä Heinävedellä!

Heinävedellä kävimme keräämässä pakastimen täyteen mustikoita ja kanttarelleja, herkkuja talven varalle :) Tänään päätin leipoa molemmista herkuista piirakkaa! Niistä tuli niin makoisia, että ajattelin jakaa reseptit teidänkin kanssanne. Enpä olekaan aikaisemmin tainnut reseptejä jaella!

Mustikkarahkapiirakka

Pohja:

100 g sulatettua rasvaa
vajaa dl sokeria
1 muna
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

1. Sekoita kaikki aineet tasaiseksi taikinaksi.
2. Taputtele taikina voidellun piirakkavuuan pohjalle ja reunoille.

Täyte:

4 dl mustikoita
1 dl maitoa
2dl rahkaa
0,5 dl sokeria
1 muna
1-2 tl vaniljasokeria

1. Levitä mustikat piirakkapohjalle.
2. Sekoita muut ainekset tasaiseksi massaksi.
3. Kaada massa mustikoiden päälle.
4. Paista 200 asteessa uunin keskiritilätasolla 25-30 minuuttia

Noh, ei ehkä se kedon kaunein kukka! Mutta herkullinen silti :)


 

Kantarellipiirakka


Pohja:


5 dl vettä
1 tl suolaa
100 g voita
5 dl vehnäjauhoja
3 munaa


Täyte:


1 l kanterelleja
2 sipulia
2 rkl voita
150 g ranskankermaa
tuoretta persiljaa
suolaa, mustapippuria ja chiliä
1 dl emmentalraastetta


1. Kiehauta vesi, suola ja rasva kattilassa
2. Vatkaa jauhot sähkövatkaimella nesteeseen. Jäähdytä seos.
3. Vatkaa munat sähkövatkaimella yksitellen jäähtyneen taikinan joukkoon.
4. Hienonna kanttarellit.
5. Kuori ja hienonna sipulit.
6. Kuullota sipulia hetki rasvassa paistinpannulla.
7. Lisää kanttarellit ja kiehauta seoksesta ylimääräinen neste pois. Jäähdytä täyte.
8. Sekoita täytteen joukkoon ranskankerma ja hienonnettu persilja. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä.
9. Levitä taikina leivinpaperin päälle lastalla tai painelemalla sitä toisen leivinpaperin läpi.
10. Nostele sienimuhennos taikinan päälle.
11. Ripottele päällimmäiseksi juustoraastetta.
12. Paista piirakkaa uunin keskiritilätasolla 225 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes se on kauniin ruskea.


Tää oli NIIIIN hyvää! Lisäsin kanttarellien sekaan vähän suppilovahveroitakin :)





//


We went blueberry and chanterelle picking last week and got plenty for the winter! I baked some pies today and they were delicious!!! :)


Peace & Love, Silly O.

Happy weekend!

Moikka!

Viime viikonloppuna saimme rakkaita ystäviä vieraaksemme. Ja voi kuinka heidän vierailunsa olikin piristävä!

Ensinnäkin oli piristävää jutella ihan aikuisten kesken ja muustakin kuin vauvoista (vaikka pakko myöntää, että minun puheenaiheet taisivat rajoittua vauvaan ja häihin :D). Oli piristävää nähdä heitä pitkästä aikaa, sillä edellisestä tapaamisesta on jo hävettävän pitkä aika! Oli piristävää käydä satamassa ja ulkona syömässä. Mutta kuulkaas! Oli piristävää, koska minut ja Janne ajettiin pois keittiöstä ja meille tehtiin ruokaa! Ja hyvää ruokaa olikin :)

Kaiken tämän vauva-arjen keskellä olemme syöneet ehkä vähän liikaa einesruokaa ja muuta "helppoa". Nyt oli niin ihana tunne istua valmiiseen pöytään nauttimaan grilli-herkuista ja salaatista! Ja kaiken tämän kruunasi mansikat, vadelmat ja vaniljajäätelö!

Joskus ne on vaan ne pienet asiat, jotka ovat sittenkin vain niin suuria! Ystävämme tuskin tietävät, kuinka paljon tämä ele meille merkitsi. Olemme kyllä niin onnekkaita, sillä meillä on niin uskomattoman hyviä ystäviä! ♥

Ja ystävistä puheen ollen! Minulla niitä ihania ystäviä vasta piisaakin!! Edeltävänä viikonloppuna sain juhlia maailman parhaita polttareita! Ja sattuipas sopivasti, että ne olivat minun omat! Kunhan saan kuvia käsiini, voin ehkäpä kertoa niistä hieman tarkemmin! Nyt sanon vain sen verran, että HUH HAH HEI JA ROMMIA PULLO! Olette kyllä aivan mahtavia kaikki! :D



Last weekend we had some friends visiting us. They cooked us dinner and it meant more to us than they realize. We've been a bit tired with the baby and our cooking has been mostly something relatively easy and quick! It was so nice to have someone to cook for us!

The weekend before that I had my bachelorette-party! And it was the best ever! I'm lucky to have such good friends in my life ♥

Peace & Love, Silly O.

Marc by Marc Jacobs

Moikka vaan pitkästä aikaa! :)

Haluaisin esitellä teille minun tämän kesän ehdottoman suosikki merkin! Yleensä minulla ei ole vain yhtä suosikkia, joka nousisi ylitse muiden, mutta tänä kesänä oon ollut ihan rakastunut Marc by Marc Jacobsin mallistoon! Ihan koko mallistoon! Katsokaa nyt näitä!! ♥













Eikö olekin herkullisia? Ja hei, tuo sininen laukku tuolla tokassa kollaasissa on hoitolaukku! Ei kovin monesta mallistosta sellaista löydy :)

//

One of my favorite collections this summer has been Marc by Marc Jacobs! Look at how delicious everything is! ♥

Peacce & Love, Silly O.

No vähän jos jotain ostin...

Moikka moi! :)

Välillä pitää tehdä muutakin kun kököttää kotona verkkarit jalassa. Silloin suunnataan usein kaupoille! Välillä käyn vain nopeasti töissä moikkaamassa työkavereita ja sieltäkin tarttuu aina jotain matkaan kun muka tarvitsen :) niinpä niin... No, nyt on tullut kyllä ostettua aika paljon kaikkea - tarpeellista ja tarpeetonta!

Ensin pojan ostokset:

 

Neule - Lindex



Lappuhaalarit - Lindex



Body - Lindex



"Farkut" - Lindex



Body - Lindex



Huppari - Nelly.com

 

Pöksyt - Lindex

Ja sitten mamman omat ostokset:



Pikkulaukut - Lindex

 

Meikkipussi - GUESS



Bikinit - H&M



Mekko - ONLY



Mekko - H&M



Neule - ONLY

Noniin... Nyt ei tarvitsekaan sitten vähään aikaan käydä ostoksilla :D Onneksi osa oli alennuksessa, niin ei kirpaissut niin pahasti! Ja eikö sitä saa välillä vähän hullutella? :)

Nyt menen taas katsomaan ihanaa tuoksuvaa poikaa ♥

Peace & Love, Silly O.

Hääkampaus

Hello!

Häät alkavat lähestyä uhkaavasti ja meillä on suunnitelmat vähän vaiheessa! :) Mutta onko se niin justiinsa? Ei haluta mitään kovin pilkun päälle kuitenkaan, joten kyllä tässä vielä ehtii! Vähän olen huolissani tuosta omasta puvustani, mutta kai sekin vielä löytyy!

Nyt olen kuitenkin katsellut vähän millaisen hääkampauksen haluaisin. Koska häät ovat muutenkin melko rennot, pitää kampauksenkin olla sen mukainen! Seuraavaksi siis muutama kaunis huoleton hääkampaus!

















Our wedding is getting closer and I've been looking for a casual hairstyles. There's few that I really like!

Peace & Love, Silly O.