Bongasin kuitenkin laktoositonta Turkkilaista jogurttia ja oli pakko ostaa. Päätinkin tehdä siitä salaatille kastikkeen.

Tsatzikia salaatin kanssa!
Ruuaksi ajattelin tehdä pastaa ja tomaattikastiketta. Laitoin pastan kiehumaan ja rupesin tekemään salaattia.

Salaattiin heitin kaikkia erilaisia salaatteja, kuten rucolaa, pinaattia, sydänsalaattia, lollo rossoa enkä edes muista mitä kaikkea muuta! :) Ainakin basilikaa vielä! Lisäksi salaattiin tuli kurkkua, porkkanaa, oliveeja ja brie-juustoa! Oh my!!

Päälle vähän balsamicoa ja oliiviöljyä. Jäi tsatziki syömättä. Niinkun jäi pastakin, kun salaatti oli sen verran täyttävä :)
Ajattelin kattaa pöydänkin nätisti, mutta ihan kökköhän siitä tuli :D vähän tollanen wannabe-kattaus...

Ei tarvittu noin montaa lautasta sitten kuitenkaan :D
No mutta, lasi punkkua terveydeksi :) Jospa se parantaisi oloa?

Kun ruoka oli tehty ja syöty, oli hyvä kellahtaa mahan viereen pötköttämään. Vei tuo kokkaus vähän voimia :/ nyt taas keitellään mustaherukkamehua!
Sellaista tällä kertaa! :)
Peace & Love, Silly O.
Ps. Onko se oliiveja vai oliivia?
Nam nam tuli ihan vesi kielelle! Ja noi viinilasit <3
VastaaPoistaNo nyt vaan vääntämään herkku-salaattia :)
VastaaPoista